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Les gâteaux de notre enfance sont, pour la plupart, constitués d'ingrédients du placard, que sont le lait, le sucre, la farine, les oufs... et autres confitures. Ces éléments de base, qui par une douce alchimie et des mains expertes, se transfor[...]texte imprimé
Ghislaine Danan-Bénady, Auteur ; Nathanaël Turpin-Griset, Photographe | Paris : Solar | Variations gourmandestexte imprimé
Vous ne manquerez plus jamais d'idée pour le dessert grâce à ces 60 délicieuses recettes. Cet opus de la collection " Plaisirs Gourmands " va vous permettre de réviser vos classiques mais également d'innover et de surprendre vos convives et ravi[...]texte imprimé
Martine Lizambard, Auteur ; Alexandra Duca, Photographe | Paris : Solar | Variations gourmandes | 2006texte imprimé
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Une entrée, un plat, un déssert pour moins de 6 euros par personne, voilà la pari que vous propose Cuisine et Vins de France avec ses idées gourmandes à petits prix. Accompagnant chaque recette, son coût est clairement indiqué pour vous permetr[...]texte imprimé
Du wrap à la tortilla, découvrez 30 recettes de rolls, ces petits encas délicieux tous roulés ! Pour l’apéro : Wrap ricotta, menthe fraiche et pignons (à tortilla), Roll Margherita (pâte à pizza), Brioche roll tapenade d’olive et romarin (pâte à[...]texte imprimé
Variez les saveurs et les présentations avec ces 72 recettes salées et sucrées illustrées et apportez une touche tendance et festive à vos repas !